Kepingin makan pizza tapi isi kantong tipis. Gimana kalau kita buat sendiri pizza di rumah? Tidak perlu di panggang, cukup di kukus saja. Dan rasanya tidak kalah enak lho dengan pizza bermerek di luar sana. Ini dia resepnya.

Bahan kulit:
4 butir telur ayam
50 gram gula pasir
50 gram tepung terigu protein sedang
300 gram singkong parut
100 gram margarin, lelehkan
100 gram keju leleh

Bahan isi:
5 sdm saus sambal
5 sdm saus tomat
1 buah bawang bombai, iris
150 gram daging giling
75 gram paprika merah, potong dadu
100 gram jamur kancing, potong dadu
1 sdt oregano

Cara membuat:
1. Kocok telur dan gula sampai mengembang.
2. Masukkan tepung terigu dan singkong parut. Kocok rata.
3. Tambahkan margarin leleh dan aduk rata.
4. Tuang adonan pizza dalam cetakan yang sudah diolesi minyak. Ratakan dan kukus dengan api sedang selama 20 menit.
5. Angkat pizza dan tambahkan saus sambal, saus tomat, irisan bawang bombai, daging giling, paprika, jamur kancing, oregono, dan keju.
6. Kukus kembali pizza dengan api sedang selama 10 menit sampai matang.