Portal.ONVSOFF.com - Bingung memasak untuk keluarga sehari-hari, banyak resep masakan mudah namun nikmat disantap bersama keluarga. Salah satunya resep tumis jagung yang satu ini, berikut ini resepnya.

Bahan-bahan:

100 gram jagung putren, dibelah memanjang
2 buah (600 gram) jagung manis, dipipil, ditimbang 350 gram
2 siung bawang putih, diiris
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh gula pasir
1/4 sendok teh merica bubuk
150 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu Tumbuk Kasar:

3 buah cabai hijau keriting
2 buah cabai hijau besar
5 butir bawang merah
2 buah tomat hijau

Cara Membuat:

- Panaskan minyak. Tumis bumbu tumbuk kasar dan bawang putih sampai harum.
- Masukkan jagung putren dan jagung manis. Aduk-aduk sampai setengah layu.
- Bubuhi garam, gula pasir, dan merica bubuk. Aduk rata.
- Tuangkan air. Masak sampai matang.

Untuk 6 porsi

(rsn-onvsoff)