Resep Cake Coklat Susu
Coklat selalu menjadi kudapan favorit siapapun, termasuk jika disajikan sebagai cake atau kue-kue lainnya. Resep coklat yang satu ini pasti bisa memuaskan selera Anda dan keluarga terhadap cokelat. Cake coklat susu sederhana ini mudah dibuat dan pasti rasanya enak.
Bahan-bahan:
- 11/2 sdm pasta cokelat
- 11/2 sdm baking powder
- 17 kuning telur
- 8 putih telur
- 3 sdm cokelat bubuk
- 200 gram gula pasir halus
- 175 gram tepung terigu, di ayak
- 150 gram margarin, dilelehkan
- 200 ml susu, 100 gram krim bubuk, syrup gula, lapis legit. Kocok hingga rata. Tambahkan buah segar dan olesi cokelat secukupnya. (untuk hiasan cake)
Cara Membuat:
- Satukan kuning telur, putih telur dan gula pasir kocoklah hingga mengembang. Masukkan cokelat bubuk, pasta cokelat, tepung terigu dan baking powder, aduklah hingga nenjadi rata. Setelah itu tambahkan margarin dan tuangkan adonan ke dalam loyang
- Siapkan loyang oval, nyalakan oven hingga panas mencapai temperatur 175 derajat Celsius, olesi margarin dan taburi tepung terigu
- Pangganglah selama kurang lebih 45-50 hingga terlihat matang
- Angkat dan dinginkan. Potonglah kue tersebut hingga menjadi beberapa bagian. Olesi kembali dan hiaslah sekujur permukaan kue. Dibagian pinggiran kue lapisi dengan irisan lapis legit dan buah segar.
- Potonglah sesuai dengan kemauan anda. Seperti halnya menjadi 10-15 bagian
(rsn-onvsoff)
Post Comment
Tidak ada komentar: